loading...

آشنایی با مسائل مربوط به پزشکی

بازدید : 17
1 آذر 1399 زمان : 23:31

در یک بررسی سال 2016 از 16 مطالعه ، نویسندگان پیشنهاد می کنند که مصرف بلوبری می تواند به محافظت در برابر کاهش شناخت کمک کند ، که ممکن است به کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر کمک کند. آنها همچنین دریافتند که بلوبری ممکن است به جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی کمک کند.

مطالعه دیگری در سال 2019 ، این بار در موش ها ، نشان داد که پلی فنل های بلوبری باعث کاهش چاقی و برخی از عوامل خطر متابولیک می شوند. آنها همچنین ترکیب باکتریهای روده را بهبود بخشیدند.
10. آووکادو
برخی از افراد به دلیل داشتن چربی زیاد از مصرف آووکادو خودداری می کنند. با این حال ، آووکادو چربی های سالم و همچنین ویتامین های گروه B ، ویتامین K و ویتامین E را تأمین می کند. همچنین آووکادو منبع خوبی از فیبر است.

در یک بررسی 2018 در مطالعات ، آووکادو سطح کلسترول با چگالی بالا یا کلسترول "خوب" را افزایش داد. این نوع کلسترول کلسترول مضر بیشتری را از جریان خون خارج می کند.

آووکادو همچنین ممکن است خاصیت ضد سرطانی داشته باشد. یک مطالعه لوله آزمایشی 2019 در مورد آووکادو نشان داد که عصاره دانه آووکادو رنگی باعث کاهش زنده ماندن سلولهای سرطانی پستان ، روده بزرگ و پروستات می شود. با این حال ، این مطالعه نشان نداد که تأثیرات آن در انسان یکسان است یا نه.

بر اساس یک مطالعه در سال 2013 ، آووکادو همچنین ممکن است ارتباطی با جذب بهتر مواد مغذی ، رژیم غذایی بهتر بهتر و عوامل خطر متابولیک کمتری داشته باشد.
11. سبزیجات برگ سبز
یک مطالعه در سال 2019 روی موش ها نشان داد که مصرف سبزیجات برگ دار به مدت 6 هفته منجر به کاهش قابل توجهی در عوامل خطر قلبی عروقی شده است.

اسفناج نمونه ای از یک برگ سبز با محتوای آنتی اکسیدان است ، به خصوص وقتی که خام ، بخارپز یا خیلی کم جوشانده باشد. منبع خوبی از مواد مغذی زیر است:

ویتامین های A ، B-6 ، C ، E و K
سلنیوم
نیاسین
فلز روی
فسفر
مس
پتاسیم
کلسیم
منگنز
بتائین
اهن
12. سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین فیبر غذایی ، ویتامین A ، ویتامین C ، ویتامین B-6 و پتاسیم را تأمین می کند.

مرکز علمی در جهت منافع عمومی ، ارزش غذایی سیب زمینی شیرین را با چندین سبزیجات دیگر مقایسه کرد.

سیب زمینی شیرین به دلیل داشتن ویتامین A ، ویتامین C ، آهن ، کلسیم ، پروتئین و کربوهیدرات پیچیده رتبه اول را دارد.
ماهی ، گوشت و تخم مرغ
وقتی نوبت به ماهی ، گوشت و تخم مرغ می رسد ، بسیاری از گزینه های مفید در دسترس هستند. مثلا:

13. ماهی روغنی
برخی از نمونه های ماهی روغنی شامل ماهی آزاد ، ماهی قزل آلا ، ماهی خال مخالی ، شاه ماهی ، ساردین و آنچو می باشد. این نوع ماهی ها در بافت و اطراف روده خود روغن دارند.

فیله های لاغر آنها حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب امگا 3 است. براساس دفتر مکمل های غذایی (ODS) ، این روغن ها ممکن است فوایدی برای قلب و سیستم عصبی فراهم کنند.

ODS همچنین نشان می دهد که اسیدهای چرب امگا 3 می تواند به شرایط التهابی مانند آرتروز کمک کند. آنها همچنین در ویتامین های A و D به وفور یافت می شوند.

یک مطالعه در سال 2014 نشان داد که اسیدهای چرب می توانند به طور قابل توجهی خطر آرتریت روماتوئید را کاهش دهند.
14. مرغ
مرغ گوشتی مقرون به صرفه و مفید است. مرغ آزاد به عنوان منبع عالی پروتئین عمل می کند.

با این حال ، لازم به یادآوری است که روش های تهیه و پخت بر سلامت مرغ تأثیر می گذارد. این بدان معنی است که افراد باید مصرف مرغ سرخ شده خود را محدود کنند و همیشه قبل از مصرف پوست آنرا از بین ببرند. پوست مرغ دارای مقادیر زیادی چربی اشباع است.

15. تخم مرغ
تخم مرغ منبع دیگری از پروتئین است که افراد می توانند به راحتی در یک رژیم غذایی متعادل قرار دهند ، زیرا بسیار متنوع است.

تخم مرغ حاوی ویتامین هایی از جمله B-2 و B-12 است که هر دو برای حفظ انرژی و تولید سلول های قرمز خون مهم هستند. تخم مرغ همچنین منبع خوبی از اسید آمینه لوسین ضروری است که در تحریک سنتز پروتئین عضله نقش دارد. تخم مرغ همچنین مقدار مناسبی کولین فراهم می کند که برای غشای سلول مهم است.
زرده حاوی بیشتر ویتامین ها و مواد معدنی تخم مرغ و همچنین چربی و کلسترول است. با این حال ، یک بررسی در سال 2017 نشان داد که خوردن حداکثر هفت تخم مرغ در هفته خطر بیماری قلبی را افزایش نمی دهد. گفته شد ، نویسندگان ذکر کردند که افراد مبتلا به بیماری های قلبی عروقی یا دیابت باید در مورد گنجاندن تخم مرغ در رژیم غذایی به مشاوره پزشکی بپردازند.

در واقع ، یک مطالعه میزان بالاتری از بیماری های قلبی عروقی را در افرادی که کلسترول بیشتری از تخم مرغ مصرف می کنند ، نشان داد.

مصرف چربی در مقادیر متوسط به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل و مغذی مفید است.

در یک بررسی سال 2016 از 16 مطالعه ، نویسندگان پیشنهاد می کنند که مصرف بلوبری می تواند به محافظت در برابر کاهش شناخت کمک کند ، که ممکن است به کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر کمک کند. آنها همچنین دریافتند که بلوبری ممکن است به جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی کمک کند.

مطالعه دیگری در سال 2019 ، این بار در موش ها ، نشان داد که پلی فنل های بلوبری باعث کاهش چاقی و برخی از عوامل خطر متابولیک می شوند. آنها همچنین ترکیب باکتریهای روده را بهبود بخشیدند.
10. آووکادو
برخی از افراد به دلیل داشتن چربی زیاد از مصرف آووکادو خودداری می کنند. با این حال ، آووکادو چربی های سالم و همچنین ویتامین های گروه B ، ویتامین K و ویتامین E را تأمین می کند. همچنین آووکادو منبع خوبی از فیبر است.

در یک بررسی 2018 در مطالعات ، آووکادو سطح کلسترول با چگالی بالا یا کلسترول "خوب" را افزایش داد. این نوع کلسترول کلسترول مضر بیشتری را از جریان خون خارج می کند.

آووکادو همچنین ممکن است خاصیت ضد سرطانی داشته باشد. یک مطالعه لوله آزمایشی 2019 در مورد آووکادو نشان داد که عصاره دانه آووکادو رنگی باعث کاهش زنده ماندن سلولهای سرطانی پستان ، روده بزرگ و پروستات می شود. با این حال ، این مطالعه نشان نداد که تأثیرات آن در انسان یکسان است یا نه.

بر اساس یک مطالعه در سال 2013 ، آووکادو همچنین ممکن است ارتباطی با جذب بهتر مواد مغذی ، رژیم غذایی بهتر بهتر و عوامل خطر متابولیک کمتری داشته باشد.
11. سبزیجات برگ سبز
یک مطالعه در سال 2019 روی موش ها نشان داد که مصرف سبزیجات برگ دار به مدت 6 هفته منجر به کاهش قابل توجهی در عوامل خطر قلبی عروقی شده است.

اسفناج نمونه ای از یک برگ سبز با محتوای آنتی اکسیدان است ، به خصوص وقتی که خام ، بخارپز یا خیلی کم جوشانده باشد. منبع خوبی از مواد مغذی زیر است:

ویتامین های A ، B-6 ، C ، E و K
سلنیوم
نیاسین
فلز روی
فسفر
مس
پتاسیم
کلسیم
منگنز
بتائین
اهن
12. سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین فیبر غذایی ، ویتامین A ، ویتامین C ، ویتامین B-6 و پتاسیم را تأمین می کند.

مرکز علمی در جهت منافع عمومی ، ارزش غذایی سیب زمینی شیرین را با چندین سبزیجات دیگر مقایسه کرد.

سیب زمینی شیرین به دلیل داشتن ویتامین A ، ویتامین C ، آهن ، کلسیم ، پروتئین و کربوهیدرات پیچیده رتبه اول را دارد.
ماهی ، گوشت و تخم مرغ
وقتی نوبت به ماهی ، گوشت و تخم مرغ می رسد ، بسیاری از گزینه های مفید در دسترس هستند. مثلا:

13. ماهی روغنی
برخی از نمونه های ماهی روغنی شامل ماهی آزاد ، ماهی قزل آلا ، ماهی خال مخالی ، شاه ماهی ، ساردین و آنچو می باشد. این نوع ماهی ها در بافت و اطراف روده خود روغن دارند.

فیله های لاغر آنها حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب امگا 3 است. براساس دفتر مکمل های غذایی (ODS) ، این روغن ها ممکن است فوایدی برای قلب و سیستم عصبی فراهم کنند.

ODS همچنین نشان می دهد که اسیدهای چرب امگا 3 می تواند به شرایط التهابی مانند آرتروز کمک کند. آنها همچنین در ویتامین های A و D به وفور یافت می شوند.

یک مطالعه در سال 2014 نشان داد که اسیدهای چرب می توانند به طور قابل توجهی خطر آرتریت روماتوئید را کاهش دهند.
14. مرغ
مرغ گوشتی مقرون به صرفه و مفید است. مرغ آزاد به عنوان منبع عالی پروتئین عمل می کند.

با این حال ، لازم به یادآوری است که روش های تهیه و پخت بر سلامت مرغ تأثیر می گذارد. این بدان معنی است که افراد باید مصرف مرغ سرخ شده خود را محدود کنند و همیشه قبل از مصرف پوست آنرا از بین ببرند. پوست مرغ دارای مقادیر زیادی چربی اشباع است.

15. تخم مرغ
تخم مرغ منبع دیگری از پروتئین است که افراد می توانند به راحتی در یک رژیم غذایی متعادل قرار دهند ، زیرا بسیار متنوع است.

تخم مرغ حاوی ویتامین هایی از جمله B-2 و B-12 است که هر دو برای حفظ انرژی و تولید سلول های قرمز خون مهم هستند. تخم مرغ همچنین منبع خوبی از اسید آمینه لوسین ضروری است که در تحریک سنتز پروتئین عضله نقش دارد. تخم مرغ همچنین مقدار مناسبی کولین فراهم می کند که برای غشای سلول مهم است.
زرده حاوی بیشتر ویتامین ها و مواد معدنی تخم مرغ و همچنین چربی و کلسترول است. با این حال ، یک بررسی در سال 2017 نشان داد که خوردن حداکثر هفت تخم مرغ در هفته خطر بیماری قلبی را افزایش نمی دهد. گفته شد ، نویسندگان ذکر کردند که افراد مبتلا به بیماری های قلبی عروقی یا دیابت باید در مورد گنجاندن تخم مرغ در رژیم غذایی به مشاوره پزشکی بپردازند.

در واقع ، یک مطالعه میزان بالاتری از بیماری های قلبی عروقی را در افرادی که کلسترول بیشتری از تخم مرغ مصرف می کنند ، نشان داد.

مصرف چربی در مقادیر متوسط به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل و مغذی مفید است.

نظرات این مطلب

تعداد صفحات : 0

درباره ما
موضوعات
آمار سایت
  • کل مطالب : 76
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 60
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 111
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 322
  • بازدید ماه : 235
  • بازدید سال : 4965
  • بازدید کلی : 4965
  • <
    پیوندهای روزانه
    آرشیو
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    کدهای اختصاصی